Ökokert művelése (videóval frissítve)
Egy különleges mezőgazdasági kultúrával ismerkedhettek meg a Matyó Kertbarát Klub tagjai a szervezet március 6-ai összejövetelén.
A résztvevők a permakultúrába nyertek betekintést. Ez egy olyan mezőgazdasági termelő rendszer, amely gyakorlatilag a természetben zajló ökológiai folyamatokat utánozza.
A különleges mezőgazdasági művélési rendszert az egri Schmidt István mutatta be, aki Toby Hemenway: Gaia Kertje – Útmutató a házi permakultúrához című könyvét lefordította és ez alapján beszélt a művelési kultúra feltételeiről, technikájáról és előnyeiről.
A könyv szaklektora, Máté Orsolya azokról a kertben is előforduló gyomnövényekről tartott előadást, melyek a talajművelés mellett az étkezésben is felhasználhatóak.
BÖRZE A klubtagok ezt követően vetőmagbörzét tartottak, ahol az otthon megtermelt zöldségek, gyümölcsök, gyógy- és dísznövények magjaiból válogathattak. A tagok a teljesség igénye nélkül rukkola, mák, paprika és többféle sütőtök, valamint paradicsomféléket, dinnyét és gyümölcsfák oltóvesszőit cserélték egymás között.
B. K.
